A Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa/MS) recebe diariamente produtos de diferentes regiões do Brasil, formando uma ampla rede de abastecimento que conecta produtores, atacadistas, varejistas e consumidores. Frutas, legumes, verduras, raízes e outros hortifrutigranjeiros chegam ao entreposto por meio de uma cadeia que envolve diferentes estados e municípios.
Em 2025, foram comercializadas 231.587 toneladas de hortifrutigranjeiros na CEASA/MS. As frutas nacionais lideraram entre os grupos de produtos, com 107.375 toneladas, equivalentes a 46,35% do volume total. Entre os produtos de maior participação estiveram a banana, com 28.467 toneladas (12,29%), o tomate, com 26.848 toneladas (11,59%), e a batata, com 23.748 toneladas (10,25%).
Uma rede que atravessa o Brasil
A diversidade de produtos disponíveis na CEASA/MS está diretamente relacionada à origem das mercadorias. Em 2025, 33.149 toneladas comercializadas tiveram origem em Mato Grosso do Sul, correspondendo a 14,31% do volume total e colocando o Estado na terceira posição entre os maiores fornecedores da Central.
O volume proveniente de Mato Grosso do Sul também apresentou crescimento de 16,04% em relação ao ano anterior, considerando as entradas de mercadorias registradas no período.
Na liderança entre os estados fornecedores esteve São Paulo, responsável por 58.368 toneladas, ou 25,20% do total comercializado. Em seguida aparece Minas Gerais, com 34.002 toneladas, correspondentes a 14,68%.
Além de Mato Grosso do Sul, São Paulo e Minas Gerais, a rede de abastecimento da CEASA/MS envolve produtores e fornecedores de diversos outros estados, entre eles Paraná, Espírito Santo, Bahia, Pernambuco, Goiás, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Produção sul-mato-grossense também abastece a Central
Dentro de Mato Grosso do Sul, diferentes municípios contribuem para o abastecimento da CEASA/MS. Em 2025, Terenos, Sidrolândia, Campo Grande, Jaraguari, Três Lagoas e Dois Irmãos do Buriti estiveram entre os municípios que mais forneceram produtos para comercialização no entreposto.
Essa participação mostra a importância da produção regional para o funcionamento da Central e para a chegada de alimentos produzidos no próprio Estado ao mercado consumidor.
Ao mesmo tempo, a diversidade de fornecedores de outras regiões permite que a CEASA/MS mantenha uma oferta ampla de produtos, inclusive daqueles cuja produção não ocorre em quantidade suficiente ou durante todo o ano em Mato Grosso do Sul.
Produtos que chegam de outros países
A rede de abastecimento da CEASA/MS ultrapassa as fronteiras brasileiras. Em 2025, produtos provenientes de outros estados e também de outros países representaram 198.438 toneladas, equivalentes a 85,69% do volume comercializado.
Entre os países de origem registrados estão Itália, Argentina, Chile, Estados Unidos, China, Portugal, Espanha, e até do Egito demonstrando que o abastecimento do entreposto está inserido em uma cadeia que envolve diferentes regiões produtoras, dentro e fora do Brasil.
Da produção ao consumidor
Cada produto que chega à CEASA/MS percorre um caminho diferente. Uma carga pode sair de uma propriedade rural em Mato Grosso do Sul ou de outro estado, passar por transporte e distribuição e chegar ao entreposto, onde é comercializada para supermercados, feirantes, sacolões, restaurantes e outros compradores.
É essa conexão entre diferentes regiões produtoras e o mercado consumidor que ajuda a explicar a variedade de produtos encontrada na Central.
Mais do que um ponto de comercialização, a CEASA/MS integra uma rede de abastecimento que conecta o campo ao mercado, fazendo com que alimentos produzidos em diferentes partes do Brasil — e também no exterior — cheguem diariamente aos consumidores sul-mato-grossenses.
Da produção local às cargas que percorrem milhares de quilômetros: cada alimento que chega à CEASA/MS tem uma origem, uma trajetória e uma cadeia de pessoas envolvidas até chegar à mesa.
