O quiabo teve queda de 15,38%, em média, nesta semana na CEASA/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul), diante da boa oferta da hortaliça no período.
O cenário é semelhante ao da berinjela e da alface crespa, que estão 14% mais baratas que na semana anterior, conforme a Dimer (Divisão de Mercado e Abastecimento). Já entre as maiores altas da semana, destacam-se o mamão formosa (+11,11%) e a batata inglesa (+9,09%).
Boletim de preços da CEASA/MS – 24 a 29 de novembro
PRODUTOS EM QUEDA
- Abobrinha Verde (caixa 20 kg – MS): de R$ 100,00 para R$ 90,00.
➜ Aumento na oferta favoreceu a queda nos preços. - Alface Crespa (caixa 7 kg – MS/SP): de R$ 35,00 para R$ 30,00.
➜ Aumento na oferta favoreceu a queda nos preços. - Berinjela (caixa 12 kg – MS/SP): de R$ 35,00 para R$ 30,00.
➜ Aumento na oferta favoreceu a queda nos preços. - Jiló (caixa 15 kg – MS): de R$ 80,00 para R$ 80,00.
➜ Queda nos preços tenta atrair o consumidor diante da demanda enfraquecida. - Quiabo (caixa 15 kg – MS/SP): de R$ 130,00 para R$ 110,00.
➜ Queda nos preços busca reduzir os estoques da hortaliça.
PRODUTOS EM ALTA
- Banana Prata (caixa 20 kg – MG/SC/SP): de R$ 170,00 para R$ 180,00.
➜ Oferta reduzida característica do período. - Batata Inglesa (saco 50 kg – GO/MG/PR/SP): de R$ 110,00 para R$ 120,00.
➜ Chuva comprometeu a colheita nas regiões produtoras, reduzindo a oferta e gerando aumento nos preços. - Maçã Nacional (Caixa 18 kg – RS/SC): de R$ 160,00 para R$ 170,00.
➜ Melhor qualidade das frutas nas regiões produtoras contribuiu para a valorização. - Mamão Formosa (caixa 18/20 kg – BA/ES/MS/SP): de R$ 90,00 para R$ 100,00.
➜ Chuva comprometeu a colheita, especialmente na Bahia, reduzindo a oferta e gerando aumento nos preços. - Melão Espanhol (caixa 13 kg – BA/E/RN/SP): de R$ 70,00 para R$ 75,00.
➜ Aumento impulsionado pela queda na oferta da fruta.
