A Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa/MS) participou e apoiou o Agroecol 2026, realizado de 4 a 7 de novembro, na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), em Campo Grande. A instituição foi representada por Fernanda Zequim, tecnóloga em Alimentos da Divisão de Mercado e Abastecimento (Dimer), que acompanhou a programação e participou de atividades voltadas à valorização da produção regional e da biodiversidade.
Além do acompanhamento das atividades, a Ceasa/MS contribuiu com a realização do evento por meio da doação de frutas, colaborando com a oferta de alimentos durante a programação do encontro.
Fernanda Zequim
Entre as atividades acompanhadas por Fernanda esteve a oficina “O Cerrado que se Come: uma Experiência de Sabores”, que teve como objetivo explorar as possibilidades gastronômicas de produtos originários do Cerrado, apresentando sabores, ingredientes e formas de utilização de alimentos característicos desse bioma. A atividade proporcionou uma experiência de valorização da biodiversidade e dos produtos regionais por meio da gastronomia.
Com o tema “Ciência, Movimento e Prática: como superar a crise climática?”, o Agroecol 2026 reuniu pesquisadores, agricultores, estudantes, gestores públicos e representantes de movimentos sociais para compartilhar conhecimentos e discutir alternativas para uma produção de alimentos mais sustentável diante dos desafios das mudanças climáticas.
A programação contou com seminários, mesas-redondas, oficinas, apresentações de trabalhos científicos, atividades culturais, visitas técnicas e a Feira da Sociobiodiversidade e da Agricultura Familiar. Entre os assuntos abordados estiveram a conservação ambiental, a valorização da biodiversidade, a soberania alimentar, os sistemas agroflorestais e o fortalecimento da produção familiar.
Para Fernanda Zequim, acompanhar o evento foi uma oportunidade de ampliar conhecimentos e conhecer experiências que dialogam diretamente com o trabalho desenvolvido pela Ceasa/MS. “A agroecologia e a agricultura familiar têm um papel importante na produção e no abastecimento de alimentos. Participar de um encontro como esse nos permite conhecer novas experiências, trocar conhecimentos e compreender melhor os desafios e as oportunidades para fortalecer uma produção cada vez mais sustentável”, destacou.
A participação e o apoio da Ceasa/MS reforçam o compromisso da instituição com iniciativas que valorizam a agricultura familiar, incentivam práticas sustentáveis e promovem a aproximação entre produtores, instituições de pesquisa e os diferentes segmentos da cadeia de abastecimento.
A presença em espaços de diálogo e construção coletiva como o Agroecol também permite ampliar o conhecimento sobre experiências e práticas que contribuem para o desenvolvimento rural, a diversidade da produção e o fortalecimento do abastecimento de alimentos em Mato Grosso do Sul.
