Assessoria de comunicação
O boletim de variação de preços da Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (CEASA/MS), referente à 10ª semana de 2026 (período de 2 a 7 de março), apontou oscilações nas cotações de diversos produtos do setor hortifrutigranjeiro comercializados no entreposto da capital. Entre os itens que registraram aumento estão abobrinha verde, batata-doce, beterraba, cenoura e jiló. Já produtos como abacate, goiaba vermelha, maçã nacional, mamão Havaí e quiabo apresentaram queda nos preços em relação à semana anterior.
Entre as altas, a abobrinha verde teve a maior variação, com aumento de 14,29%, passando de R$ 120 para R$ 140 a caixa de 20 quilos. O aumento está relacionado principalmente à incidência da mosca-branca nas lavouras, praga que atua como vetor de viroses e compromete o desenvolvimento das plantas, reduzindo a produtividade. Além disso, chuvas intensas registradas em regiões produtoras também têm provocado perdas nas lavouras e diminuído a oferta do produto no mercado.
Outros produtos que apresentaram elevação nas cotações foram a batata-doce, a beterraba e a cenoura, todas com alta de 11,11%. A redução na oferta, influenciada principalmente por condições climáticas adversas nas principais regiões produtoras do país, tem impactado a colheita e limitado o volume disponível para comercialização. O jiló também registrou aumento de 11,17%, reflexo da menor disponibilidade causada pelo avanço da mosca-branca nas áreas de produção em Mato Grosso do Sul.
Por outro lado, alguns produtos registraram recuo nas cotações. A goiaba vermelha apresentou a maior queda da semana, com redução de 18,18%, seguida pelo abacate, que caiu 16,67%. A diminuição dos preços está relacionada ao avanço da safra dessas frutas, que amplia o volume de oferta no mercado. O quiabo também registrou queda de 16,75%, cenário típico do período de maior produção, favorecido pelas condições climáticas de primavera e verão.
Também apresentaram redução nos preços a maçã nacional, com queda de 7,76%, e o mamão Havaí, que recuou 9,09%. No caso da maçã, o avanço das colheitas nas regiões Sul do país tem ampliado os estoques e pressionado as cotações. Já o mamão Havaí enfrenta maior concorrência do mamão formosa no mercado atacadista, o que tem influenciado o comportamento da demanda e contribuindo para a queda nos preços. A CEASA/MS segue monitorando semanalmente o comportamento do mercado, garantindo transparência nas informações e contribuindo para o planejamento de produtores, comerciantes e consumidores.
